「ふきのとう」の天ぷら

奥村 和行 さん

いつも通る道端を、ふと見ると、「ふきのとう」が顔を出していました。
早速に少しだけ摘み取り天ぷらにしていただきました。

cookpadを参考に、SIセンサーコンロで揚げた天ぷらはサクサクで美味しかったです。
これから、いろんな野草の天ぷらが出来そうです。

2018.03.05

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